Al Howara

Libanesische Spezialitäten, gemütliche Atmosphäre, vegetarische Optionen

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4,7(1022)

Al Howara befindet sich in der Bembergstraße 20 im Herzen von Wuppertal, nahe der bekannten Schwebebahn und dem Von der Heydt-Museum. Das Restaurant bietet authentische libanesische Küche, darunter Meze, frische Falafel und gegrillte Spezialitäten. Die warme, orientalische Einrichtung schafft eine einladende Atmosphäre für Familien und Freunde. Gäste schätzen besonders die Vielfalt an vegetarischen und veganen Gerichten. Dank der zentralen Lage eignet sich Al Howara auch ideal für eine Pause während einer Stadttour durch das Wuppertaler Zentrum.

Menü

NamePreis
Hummus7,50 €
Falafel7,50 €
Kibbeh Maklihe9,00 €
Mussaka8,50 €
Tabbuleh7,50 €
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Bewertungen

(1,022)

Umfangreiche Menüauswahl

Hummus

Das Kichererbsenpüree überzeugt durch seine cremige Konsistenz und einen angenehm nussigen Geschmack des Sesamöls. Die feine Knoblauchnote rundet das Aroma ab, ohne zu dominant zu sein. Der Zitronensaft bringt eine frische, leichte Säure hinein, die das Gericht schön ausbalanciert. Insgesamt ein gelungenes, schlichtes Gericht, das harmonisch abgestimmt wirkt.

Falafel

Die vier vegetarischen Bouletten aus Kichererbsen bekommen durch Zwiebeln und Petersilie eine angenehme Frische. Außen knusprig, innen schön saftig, wirken sie recht ausgewogen gewürzt. Die Sesam-Joghurtsauce rundet das Ganze mild und leicht nussig ab. Insgesamt eine stimmige, sättigende vegetarische Alternative, bei der weder die Konsistenz noch der Geschmack enttäuschen.

Kibbeh Maklihe

Die Weizenschrotbällchen überraschen mit einer gelungenen Füllung aus würzigem Hackfleisch, Zwiebeln und angenehm nussigen Pinienkernen. Die Konsistenz der Bällchen ist locker, das Fleisch aromatisch abgeschmeckt. Besonders hebt sich die Joghurt-Minzsauce hervor, die mit ihrer Frische das Gericht schön abrundet. Insgesamt eine interessante, ausgewogene Kombination, die Lust auf mehr macht.

Mussaka

Der Auflauf aus Auberginen, Tomaten, Kichererbsen und Zwiebeln überzeugt durch angenehme Frische und eine ausgewogene Kombination. Die Auberginen sind zart, die Tomaten sorgen für fruchtige Noten. Kichererbsen und Zwiebeln verleihen dem Gericht eine angenehme Textur. Insgesamt ein harmonischer, alltagstauglicher Auflauf, der besonders vegetarische Genießer anspricht, ohne dabei schwer zu wirken.

Tabbuleh

Dieses Gericht überzeugt durch frische Petersilie, Tomaten und Zwiebeln, fein abgestimmt mit zartem Weizenschrot. Olivenöl, Sumak und Zitronensaft sorgen für einen angenehm würzigen, leicht säuerlichen Geschmack. Die Zutaten ergänzen sich harmonisch und wirken sehr ausgewogen. Insgesamt ein erfrischender und authentischer Genuss, der besonders als Vorspeise überzeugt.

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